Wichtiges Küchenzubehör – Geräte und Tools
Die Küche ist ein Arbeitsplatz, der tagtäglich mehrere Stunden lang genutzt wird. Sei es von der Hausfrau, vom Hausmann oder auch vom familiären Nachwuchs, wenn es ganz schnell mal eine...
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Kuchen
Rhabarber-Kuchen: Rezept zu Ostern
Im Frühjahr, pünktlich zur Osterzeit, beginnt die Rhabarber-Saison. Damit empfiehlt es sich doch, an Stelle der ewig gleichen Quarkhasen oder Osterlämmer mal etwas Anderes auf den Kaffeetisch zu bringen. Für...
Karamellkuchen – eine Alternative zum klassischen Weihnachtsgebäck
Karamellkuchen ist die Alternative für alle die die Nase voll haben von traditionellen Weihnachtsplätzchen und Stollen. Die süßen Küchlein sind einfach und schnell zuzubereiten und schmecken köstlich zum Kaffee, nicht...
Edelstahl Salatschleuder von Küchenprofi
Die Küchenprofi Edelstahl Salatschleuder ist das ideale Haushaltsgerät für alle, die ihrem Salat mehr als nur eine verwässerte Vinaigrette bieten wollen, und sich selber einen wohlschmeckenden Salat anrichten wollen. Diese...
Pfannkuchen – Rezept und Zubereitung
Pfannkuchen ist wohl eines der vielseitigsten Gerichte überhaupt. Die schmackhaften Flachmänner munden Jung und Alt – Und lassen sich zu jeder Tageszeit perfekt und schnell zubereiten. Ein gutes Pfannkuchenrezept ist...
Flammkuchen – Eine Spezialität aus dem Elsass
Flammkuchen könnte man die nördlichste Variante der Pizza nennen. Die dünnen Fladen aus dem Holzkohleofen haben Fans in ganz Deutschland, und auch darüber hinaus. Flammkuchen lassen sich mit wenigen Zutaten...
Mandarinenkuchen mit Quark – erfrischend und fruchtig
Mandarinenkuchen mit Quark, ein typischer Sommerkuchen, ist erfrischend und fruchtig. Mandarinenähnliche Früchte, das heißt eine Kreuzung aus Mandarinen und Orangen, sind Clementinen und Satsumas. Die Ernte erfolgt im Herbst, so...
Rezept für Käsekuchen
Es gibt ihn in vielen verschiedenen Varianten: der Käsekuchen. Ob mit Boden oder ohne, mit Quark oder Frischkäse, mit Früchten oder pur – immer vielfältig ist der Käsekuchen einer der...
Honigkuchen ohne Honig: Für alle, die es nicht so süß mögen
Honigkuchen ist neben den leckeren Lebkuchen ein sehr beliebtes und traditionelles Weihnachtsgebäck. Da in dem Gebäck locker mal ein ganzes Glas Honig verbacken wird, ist es mir viel zu süß....
Schoko-Kokos Kuchen – Backrezept für Schokoholiker
Wie wäre es mit einem Schoko-Kokos Kuchen? Schmeckt super und das Rezept ist relativ simpel, so dass auch Back-Anfänger den leckeren Schokoladenkuchen mit Kokosnussraspeln leicht nachmachen können. Überrascht einfach Eure...