Backen

Am 11.11. beginnt die Faschingszeit – Dazu gibt es Berliner Pfannkuchen

Der Karneval steht vor der Tür. Pünktlich am 11.11. um 11:11 Uhr beginnt die Faschingszeit und da dürfen Berliner Pfannkuchen natürlich nicht fehlen. Und warum lange am Bäcker anstehen, wenn...

Hier mal etwas für die Süßen unter Euch – Schwedischer Käsekuchen

Nach soviel deftigen Sachen wird es mal wieder Zeit für etwas Süßes. Eine wahre Verführung dieser Schwedische Käsekuchen 🙂 Zutaten (für 4 Personen): Fett für die Form, 750 g Magerquark,...

Christstollen backen – Weihnachten steht vor der Tür

Backen

Weihnachten steht vor der Tür, die ersten Schaufenster sind schon festlich geschmückt und in den Supermärkten kann man schon seit einiger Zeit Lebkuchen und Stolle kaufen. Aber was wäre die...

Gemüse des Monats: Kürbis – wie man ihn richtig zubereitet

Die Kürbisfamilie ist groß – mehr als 800 Sorten gibt es. Kaum zu glauben, seine Verwandten sind Gurken und Melonen. Wie vielfältig der Kürbis in seiner Art ist, siehst du...

Tolle Rezeptidee für Saisongemüse: Kürbis-Kassler-Kuchen

Wie versprochen gibt es diese Woche wieder tolle Kürbisrezepte. Heute: Kürbis-Kassler-Kuchen und demnächst veröffentlichen wir ein Rezept für Kürbispuffer mit Käsedip. Zutaten: 150 g Mehl, 6 Eier (Gr.M), 80 g...

Krustenbrot mit Kürbiskernen – passend zur Jahreszeit

Backen
Brot

Es geht doch nichts über ein selbstgebackenes Brot. Der herrlich leckere Duft von frischem Brot in der ganzen Wohnung…. Und gerade jetzt zur Kürbiszeit, da kann man doch beides wunderbar...

Nussmuffins mit Steinpilzen-mit dem neuen Brunch Eva zum Geschmackserlebnis

Backen

Tollerweise bekommt man beim Kauf so mancher einfacher Dinge von großen Firmen heutzutage ein wunderbares Rezept mitgeliefert. Oftmals sind es wirklich kreative und leckere Ideen. So wird Kundenbindung wirklich schmackhaft....

Backen

Der anstehende September gilt in unseren Breiten als Auftakt in die Pilzsaison. Deshalb lohnt es sich schon jetzt einen Blick in die Herbstküche zu werden und leckere Rezepte ans Tageslicht...

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Wissenswertes

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Am 11.11. beginnt die Faschingszeit – Dazu gibt es Berliner Pfannkuchen

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Tolle Rezeptidee für Saisongemüse: Kürbis-Kassler-Kuchen

Krustenbrot mit Kürbiskernen – passend zur Jahreszeit

Nussmuffins mit Steinpilzen-mit dem neuen Brunch Eva zum Geschmackserlebnis

Piratenkuchen – Rezeptvorschlag

Hhmmmm… – Endlich wieder Pflaumenkuchen

Gefüllte Champignons – Auftakt für die Pilzgerichte

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