Der perfekte Start in den Frühling: Erdbeertraum mit Biskuitboden
Ach wie ich mich freue! Vor ein paar Tagen war ich einkaufen und bin auf die ersten Erdbeeren in diesem Jahr gestoßen. Klar, die schmecken jetzt noch nach Wasser und...
Das einfachste Brot der Welt
Brot ist ja nun wirklich eines der traditionellsten Lebensmittel überhaupt – schon vor über 5000 Jahren sollen die Menschen Fladen...
Trifle – das Lieblings-Dessert vieler Engländer
Beim Gedanken an die englische Küche fallen mir persönlich zwei Gerichte ein: Fish & Chips und Baked Beans (aus der...
Kinderleicht und superlecker: Hackfleischmuffins
Was passiert, wenn man zwei der beliebtesten Gerichte – nämlich Muffins und Gehacktes – miteinander verbindet? Was erst wie eine...
Profi-Menü für Kochlaien: Jamie Olivers Thai-Curry mit Garnelen
Einmal kochen wie ein Starkoch – das ist das Konzept vieler Kochsendungen à la „Jamies 30 Minuten Menüs“, „Schmeckt nicht,...
Süße Überraschung zum Valentinstag: Cake Pops selber machen
Cake-Pops sind DER Backtrend der letzten Jahre. Die kleinen süßen Küchlein am Stiel sind mittlerweile der Renner auf jeder Party...
Gemüsepfanne mit Hackfleisch: Unkompliziert und schnell
Sie sind kein 3-Sterne-Koch und wollen für ein Mittagessen auch nicht Stunden in der Küche stehen? Dennoch wollen Sie und...
Herzen nur zum Valentinstag? Waffeln sind auch sonst ein Hochgenuss!
In Herzform eignen sie sich zum Valentinstag, aber auch in quadratischer Form, am Stil, dick oder dünn, zart oder knusprig sind Waffeln ein Genuss. Sie lassen sich mit Obst und...
6. Februar 2014
Kaffeehaus-Genuss für Zuhause: Kaffeespezialitäten selber zubereiten
Ein Café zu besuchen, dort die Seele baumeln zu lassen und sich leckere Kaffeespezialitäten einzuverleiben, ist sicherlich eine nette Art, sich die Zeit zu vertreiben. Wenn das Budget für Freizeitvergnügen...
2. Februar 2014
Perfekt für die kalte Jahreszeit: die besten Wintersuppen
Wenn der Winter mit seiner klirrenden Kälte einen so richtig im Griff hat, gibt es kaum etwas Schöneres als eine...
Balsamico – mehr als nur Essig!
Von traditionell bis exotisch: Balsamico wird in verschiedenen Ausführungen, Geschmacksvarianten und Qualitäten angeboten. Damit Sie den zu Ihren Ansprüchen passenden...
Maccheroni, Fusilli und Co.: Das kleine Pasta-Lexikon
Die Sortenvielfalt von Pasta scheint unendlich, was nicht selten zu Problemen bei der Auswahl führt. Damit Ihnen die Pasta-Wahl zukünftig...