Schlank werden durch eiweißreiche Ernährung – wie geht das?

Immer mehr Menschen versuchen, mithilfe einer eiweißreichen Ernährung überflüssigen Pfunden den Kampf anzusagen. Dass diese Methode durchaus von Erfolg gekrönt sein kann, haben inzwischen mehrere Studien nachgewiesen. Hier erfahren Sie, worauf es beim Abnehmen mithilfe von Eiweiß ankommt.

Fatburner Eiweiß

Eine eiweißreiche Ernährung führt in der Regel dazu, dass der Mensch mehr trinkt, denn zur Eiweißverdauung ist viel Wasser erforderlich. Wer viel trinkt, verspürt automatisch weniger Hunger, da der Magen stets gut gefüllt ist – eine wichtige Voraussetzung zum Abnehmen. Darüber hinaus bremst eine eiweißreiche Kost die Neubildung von Fettzellen in der Leber. Auch der Energiebedarf, der zur Eiweißverdauung benötigt wird, ist sehr hoch, sodass der Körper bereits beim Verarbeiten der Eiweißmoleküle mehr Kalorien als bei der Verdauung von Fetten und Kohlenhydraten verbrennt. Nicht nur Eier sind wichtige Eiweißquellen, sondern auch Milch, Quark, Fisch, Butterkäse und Joghurt – diese Produkte sollten daher täglich auf dem Speiseplan stehen. Wahre Eiweißbomben sind außerdem Nüsse, insbesondere Erdnüsse. Wer abends beim Fernsehen nicht auf Snacks verzichten möchte, sollte also, natürlich in Maßen, zu Nüssen anstelle von Chips greifen.

Abends auf üppige Mahlzeiten verzichten

Auch bei einer eiweißreichen Ernährung muss die tägliche Gesamtkalorienzufuhr im Auge behalten werden, denn darauf kommt es letztendlich an. Grundsätzlich gilt jedoch, dass Eiweiß schneller und länger sättigt, sodass viele Menschen ganz von selbst weniger essen und somit auch weniger Kalorien aufnehmen. Insbesondere am Abend sollte auf schwere und fettreiche Mahlzeiten verzichtet werden, damit der Körper während des Schlafs nicht durch die Verdauungstätigkeit von lebenswichtigen Regenerationsprozessen abgehalten wird. Stattdessen erleichtert eine eiweißreiche Mahlzeit am Abend (Rezeptideen gibt es zum Beispiel von Schwarz Cranz) dem Körper den Fettabbau in der Nacht – vorausgesetzt, die abendliche Mahlzeit wird nicht zu spät eingenommen und fällt nicht allzu üppig aus. Die Erhöhung der Eiweißzufuhr stellt also eine gute und leicht umsetzbare Möglichkeit dar, das Gewicht zu reduzieren. Sie allein wird jedoch nicht zum Ziel führen.

Schritt für Schritt zum Wunschgewicht

Die Erhöhung der täglichen Eiweißzufuhr kann dem Körper den Fettabbau erheblich erleichtern. Insbesondere das Abendessen sollte reich an Eiweiß sein. Darüber hinaus ist es jedoch unerlässlich, die gesamte Ernährung umzustellen, um Kalorien einzusparen und so dem Wunschgewicht Schritt für Schritt näher zu kommen.