Ein Ausflug ins Schokoladenmuseum
Ein Schokoladenmuseum ist ein Ort, an dem der Interessent alles Wissenswerte über die Herstellung von Schokolade erfahren kann. Jedes Schokoladenmuseum hat dabei seine ganz spezielle Geschichte und bezieht sich auf die Schokoladentraditionen der eigenen Region.
Das Imhoff Schokoladenmuseum in Köln ist eines der bekanntesten Schokoladenmuseen in Deutschland. Hier erfährt der Besucher die gesamte Geschichte der Schokolade, von den Anfängen bei den Azteken bis zur heutigen Herstellung der zahlreichen Produkte aus Schokolade. Im begehbaren Tropenhaus wachsen verschiedene Sorten des Kakaobaumes. An kleinen, nachgebauten Miniaturanlagen wird die Herstellung von Schokoladentäfelchen gezeigt, die anschließend an die Besucher verteilt werden. Ein Höhepunkt ist der 3 Meter große Schokoladenbrunnen. Im gut sortierten Shop des Schokoladenmuseums kann der Besucher die zahlreichen Köstlichkeiten, Pralinen und andere Leckereien, kaufen und gleich probieren.
Schokoladenmuseum: Wissenswertes über Schokolade
Im Halloren Schokoladenmuseum erfährt der Interessent Wissenswertes über die Welt der Schokolade und über die Geschichte der ältesten Schokoladenfabrik Deutschlands. 200 Jahre Schokoladentradition kann der Besucher hier hautnah erleben, von der Entdeckung des Kakaos bis hin zur industriellen Produktion von Schokolade und Speiseeis. In einem riesigen, begehbaren Pralinenkasten beginnt der Rundgang durch die Erlebniswelt des Halloren Schokoladenmuseums. Bei einem Blick auf die „Gläserne Produktion“ schaut der Besucher direkt bei der Produktion der Pralinen zu und spürt die Produktionsatmosphäre einer Schokoladenfabrik.
Schokoladenmuseum: individuelle Führungen
Ein besonderer Höhepunkt ist das Schokoladenzimmer. Alle Möbel, Details und Personen wurden aus Schokolade in Originalgröße gefertigt. Dem Besucher bietet sich hier ein unvergessenes Erlebnis. Im Halloren Schokoladenmuseum werden auch Pralinenseminare angeboten. Im Pralinenseminar stellt der Interessent, unter professioneller Anleitung, ganz individuelle „Meisterstücke“ her. Er erhält Einblick in verschiedenen Techniken zur Fertigung edler Pralinen und Trüffel. Die süßen Kunstwerke können im Anschluss des Pralinenseminars mit nach Hause genommen werden. Eine umfangreiche Rezeptsammlung ermöglicht es, die Pralinen auch am heimischen Herd herzustellen. Der Besuch eines Schokoladenmuseums und die individuellen Führungen sind kostenpflichtig.
