Brot

Kirschenmichel: Die Kirschen sind reif!

Backen

Frische Kirschen sind etwas Wunderbares, und der Kirschenmichel ist eine leckere Rezeptidee, die noch nicht überall bekannt ist. Neben dem klassischen Kirschkuchen, Kirschwein oder Kirschmarmelade bietet der Kirschenmichel eine köstliche...

Erdbeermarmelade selber machen

Kochen

Erdbeermarmelade ist der Klassiker unter den süßen Brotaufstrichen. Aus frischen Früchten selbst gemacht schmeckt sie immer noch am besten, die Rezepte lassen sich wunderbar variieren. Erdbeermarmelade selber machen ist kinderleicht....

Falafel: Rezept für Kichererbsenbällchen

Wissenswertes

Falafel sind gebackene oder frittierte Kichererbsenbällchen, die hier zu Lande häufig am Imbiss als Fleischersatz angeboten werden. Wie man die leckeren Bällchen ganz einfach selbst machen kann, erfahren Sie hier....

Leichter Eiersalat – Der kalorienarme Brotaufstrich

Wissenswertes

Eiersalat ist normalerweise eine einzige Kalorienbombe. Deshalb verzichten gesundheitsbewusste Menschen auf diese Leckerei. Doch mit den richtigen Zutaten wird daraus ein fettarmer und leichter Eiersalat, den man ohne schlechtes Gewissen...

Ingwerbrot backen

Backen
Brot

Ingwerbrot backen ist unkompliziert und geht schnell von statten. Durch die Schärfe des Ingwers bringt das Brot eine ungewöhnliche Geschmacksentfaltung mit sich. Selbstgebackenes Ingwerbrot ist vor allem unter Vegetariern und...

Krustenbrot mit Kürbiskernen – passend zur Jahreszeit

Backen
Brot

Es geht doch nichts über ein selbstgebackenes Brot. Der herrlich leckere Duft von frischem Brot in der ganzen Wohnung…. Und gerade jetzt zur Kürbiszeit, da kann man doch beides wunderbar...

Käsefondue – Tradition aus der Schweiz, die schmeckt

Wissenswertes

Mehr ein Gesellschaftspiel als ein simples Essen, ist das Käsefondue wegen seiner simplen Zubereitungsweise und den vielen Variationsmöglichkeiten weit über die Grenzen seines Herkunftlandes hinaus beliebt. Das ursprünglich aus der...

Backen
Brot

Was ist das nur für ein schöner Duft, der jeden Morgen den aufgesuchten Bäcker durchflutet? Sofort knurrt der Magen 750 und die Lust auf das Frühstück steigt. Warum also diesen...

Brot

Kirschenmichel: Die Kirschen sind reif!

Erdbeermarmelade selber machen

Falafel: Rezept für Kichererbsenbällchen

Leichter Eiersalat – Der kalorienarme Brotaufstrich

Ingwerbrot backen

Krustenbrot mit Kürbiskernen – passend zur Jahreszeit

Käsefondue – Tradition aus der Schweiz, die schmeckt

Tomaten-Bruschetta mit Basilikum

Herzhafte Gemüse-Fladen: fleischlos genießen

Bauernbrot selbst backen

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