Früchte

Erdnuss-Rezept: Afrikanischer Erdnusseintopf

Unser Erdnuss-Rezept wird Sie verzaubern! Erdnüsse sind nämlich lang nicht nur in Gebäck, Kuchen und Erdnussbutter ein unnachahmlicher Genuss, sondern können auch herzhaften Speisen das gewisse Etwas verleihen. Probieren Sie...

Eis selbst machen – und der Sommer kann kommen

Dessert

Eis selbst herzustellen ist nicht besonders schwer. Am leichtesten funktioniert dies mit einer Eismaschine. Sollte man ein solches Gerät nicht besitzen, reicht auch eine starke Armmuskulatur aus. Warum sollte man...

Apfel-Marmelade mit Honig – ein herbstlicher Aufstrich

Kochen

Apfel-Marmelade mit Honig ist ein herbstlicher Aufstrich auf Brot, Brötchen oder Toast. Apfel-Marmelade eignet sich auch zum Backen und für Füllungen. Apfelsorten wie Boskop, Cox-Orange oder Braeburn sind besonders zu...

Fruchtiger Fenchelsalat – eine absolute Geschmacksexplosion

Fruchtiger Fenchelsalat ist eine leichte und erfrischende Vorspeise im Sommer. Traditionell wird Fenchel oft mit Fisch kombiniert. Daher kann man den Salat zum Beispiel auch mit Sardinen garnieren. Fenchel gehört...

Erdbeer Tiramisu – die fruchtige Variante des italienischen Klassikers

Dessert

Das wohl berühmteste und beliebteste italienische Dessert, Tiramisu, hat mittlerweile auch hierzulande zahlreiche Fans gefunden. Aber auch die abgewandelte Variante, das Erdbeer Tiramisu, schmeckt erfrischend und ist ganz einfach selbst...

Bratapfel – Weihnachtsdessert frisch aus dem Ofen

Ich finde es wird langsam wieder mal Zeit für einen leckeren Bratapfel. Deshalb bekommt Ihr heute von mir ein einfaches aber leckeres Rezept für Bratäpfel. Es ist zwar noch nicht...

Weizenbierbowle selbst gemacht

Es klingt etwas exotisch, doch gerade diejenigen, welche den Biermixgetränken nicht abgeneigt sind, werden Gefallen an dieser fruchtigen Weizenbierbowle finden. Mit nur wenigen Zutaten ist sie schnell gemacht und sicher...

Rhabarber Tiramisu – Raffiniertes Rhabarber Dessert

Dessert

Jetzt gibt es ihn frisch zu kaufen – Rhabarber. Nicht jeder mag ihn – für viele ist er zu sauer und strähnig. Aber hier haben wir für Euch eine Rezeptidee...

Obst und Gemüse: Frische die guttut!!

Die nasskalten Monate haben deutliche Spuren hinterlassen. Unser Immunsystem wurde durch die Abwehr von Erkältungsviren stark beansprucht und somit gingen viele Nährstoffe verloren. Das bleibt natürlich nicht ohne Folgen! Kreislaufbeschwerden,...

Rezept für feine Waffeln mit frischen Früchten nach Hausfrauenart

Backen

Waffeln sind einfach und schnell gemahct, vor allem wenn plötzlich unangekündigter Besuch vor der Tür steht 😉 Zutaten: 250 g Butter oder margarine, 200 g Zucker, 4 Eier, abgeriebene Schale...

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