Raffiniert: Kaffe-Schokoladen-Milchreis
Mmh Milchreis mit feiner Kaffeenote, wenn das nicht mal eine süße Verführung ist?! Zutaten: 250 g Milchreis, 1 l Milch, 2 EL + 1 TL Kaffepulver (Instant), 50 g Zucker,...
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Kaffeespezialitäten
Probier doch mal einen leckeren Ice Coffee & Chocolat
Gerade jetzt wo es tagsüber immer wärmer wird und man trotzdem nicht auf seinen heißgeliebten Kaffe verzichten möchte, gibt es nichts besseres als einen leckeren Eiskaffe, nach Belieben auch mit...
Das Geheimnis des optimalen Milchschaums
Wie oft sitzt man in einem Café, bestellt sich einen Latte Macciato oder einen Cappuccino und muss dann voller Enttäuschung feststellen, dass von der erhofften Milchschaumhaube ein kläglicher Rest auf...
Cappuccino-Mousse mit Mascarpone
Man kann so viele tolle Sachen mit Mousse machen. Schokoladen-Mousse versüßt eigentlich jedes Essen, ob pur oder als Mousse au Chocolat Kuchen. Heute versuchen wir eine einfaches Mousse-Dessert, das meine...