Obst

Obst und Gemüse: Das hat im Winter Saison

Wissenswertes

Der Sommer ist jetzt endgültig vorbei und damit die köstliche Spargel- und süße Erdbeersaison. An vitaminreichen Leckereien mangelt es im Winter trotzdem nicht! Welche Obst- und Gemüsesorten unseren Speiseplan in...

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Süßes zum Deftigen – Obst grillen

Die Grillsaison steht vor der Tür und die ersten Einladungen zum Barbecue im Garten wurden ausgesprochen? Dann sind wohl auch schon erste Vorbereitungen getroffen, um das Ereignis zu einem Gaumenschmaus...

Täglich ausreichend Obst und Gemüse – So schaffen Sie das

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt der Bevölkerung einen erhöhten Gemüse- und Obstverzehr. Geht es um Obst, so sollte man versuchen, über den Tag verteilt 260 Gramm davon zu essen....

Pink und ganz besonders: die Drachenfrucht

Sie leuchtet pink und schaut ein wenig außerirdisch aus – die Drachenfrucht. Doch wo kommt der pinke Exot eigentlich her, wann ist sie reif und wie isst man sie am...

Obst, Gemüse und Fisch: nicht nur lecker, auch gesund!

Eine ausgewogene Ernährung ist die wichtigste Voraussetzung dafür, dass wir gesund, fit und leistungsfähig bleiben. Und sich gesund zu ernähren ist gar nicht so schwer: die Vielfalt an Obst, Gemüse...

Vitaminbombe to go: Grüne Smoothies selber machen

Dass Grünfutter gesund ist, ist klar. Und dass die meistens von uns nicht genügend Obst und Gemüse zu sich nehmen dürfte auch nicht weiter verwunderlich sein. Die Deutsche Gesellschaft für...

Bringdienste haben immer mehr Salate und gesunde Kost zu liefern

Während vor wenigen Jahren noch fast ausschließlich Pizza, Pommes frites, Döner und Co. beim Bringdienst bestellt wurden, wird heute auch viel gesunde Kost bestellt. Vor allem Salat ist beliebt, weshalb...

Gesund und günstig ernähren – Tipps

Wissenswertes

Immer mehr Deutsche sind von Armut betroffen, wobei sich die Zahl im Jahre 2007 auf insgesamt 13 Prozent belief, was in der Summe 10,6 Millionen Betroffene sind. Besonders erwähnenswert dabei...

Obst einkochen nach Großmutters Art

Wissenswertes

Jeder von uns hat schon einmal Obst eingekocht oder zumindest die eingemachten Früchte von seiner Mutter oder Großmutter probiert. Das Einweckgut ist köstlich und hat eine lange Haltbarkeitsdauer. Je nach...

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