Hhmmmm… – Endlich wieder Pflaumenkuchen
Nutze die Saison und probiere doch mal dieses leckere Rezept für einen Pflaumenkuchen mit Streuseln 🙂 Zutaten: 1 kg Schichtkäse (20% Fett), 380g Butter, 575 g Mehl, 480...
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Obstkuchen
Mürbeteig ganz professionell herstellen
Mürbeteig eignet sich in erster Linie für flaches und gefülltes Gebäck sowie für Kleingebäck. Aufgrund seiner wenigen Grundzutaten kann er durch entsprechende Verbesserungszutaten in zahlreichen Variationen, süß oder pikant, zubereitet...
Gedeckter Apfelkuchen mit Rum-Rosinen
Mürbeteig – auch Knetteig genannt – ist ein kurzgekneteter, fettreicher Teig, der kaum aufgeht. Er ist einfach zuzubereiten und vielseitig verwendbar. Faustregel: auf drei Teile Mehl kommen zwei Teile Fett...
Erdbeerkuchen
Zutaten: • 130g Mehl • 4 Eier (getrennt) • 60g Zucker • 1 TL Backpulver • 1 kg frische Erdbeeren • 1 Packung Tortenguss Erdbeeren sind die Vorboten des Sommers....