Bulgursalat-ein leichtes Sommergericht
Das aus dem türkisch-arabischen Raum stammende Weizenprodukt Bulgur lässt sich wunderbar zu leckeren Sommersalaten verarbeiten. Bulgur (auch Boulghour, Bulghur oder im Arabischen Burghul) ist ein Hauptnahrungsmittel im vorderen Orient und...