Schnelle Geschenkidee: Brownie-Mix im Glas
So kurz vor Weihnachten kommt man schnell schon einmal in Geschenkestress. Was tun, um nicht am 23.12. noch verzweifelt durch die Geschäfte hetzen zu müssen? Ganz einfach: Selber Hand anlegen....
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Weihnachtsgebäck
Der Winter-Klassiker einmal anders: Bratapfel-Schmandtorte
Bratäpfel gehören zum Winter und zur Adventszeit genauso dazu, wie Weihnachtsmärkte oder Glühwein. Neben den klassischen Rezepten gibt es auch viele leckere Variationen: Von Bratapfel-Muffins, über Bratapfel-Konfitüre bis zu Bratapfel-Pudding....
Keine Angst vorm Stollenbacken: Marzipanstollen für Backanfänger
Advents- und Weihnachtsgebäck gehören für mich zu den tollsten Dingen, die man in der Küche zaubern kann: von Lebkuchen über Spritzgebäck bis zu den verschiedensten Weihnachtsplätzchen. Doch eines darf auf...
Kokosmakronen – nicht nur in der Vorweihnachtszeit ein Genuss
Bald geht sie endlich los, die Advents- und somit auch die Plätzchenzeit. Doch ich finde ja, dass man das ganze Jahr über Kekse und Plätzchen backen kann. Daher habe ich...
Weihnachstgebäck schnell und einfach: Doppelte Nusskekse
Ideen fürs Weihnachstgebäck kann man nie früh genug sammeln, denn jedes Jahr rückt die Adventszeit viel schneller näher, als so manchem lieb ist. Daher werfen wir heute schon einmal einen...
Kerniges Pflaumen-Brot: Die violetten Früchte einmal anders
Pflaumen und Zwetschgen haben Saison! Noch etwa bis Ende Oktober können wir die leckeren Früchte frisch geerntet genießen, und diese Zeit sollte man nicht ungenutzt verstreichen lassen. Mit Pflaumen und...
Apfelstrudel: Rezept aus der Wiener Küche
Apfelstrudel ist eine der bekanntesten österreichischen Süßspeisen. Dabei liegt der eigentliche Ursprung dieses Gebäcks – so vermuten Historiker – wahrscheinlich in Arabien, von wo aus es über die Türkei und...
Zimtsterne nach Großmutters Art – Genau das Richtige im Advent
Zimtsterne nach Großmutters Art gehören zur Advents- und Weihnachtszeit wie der Weihnachtsbaum selbst. Kennen und mögen tut sie fast jeder, und die Zubereitung ist relativ simpel. Im Folgenden stelle ich...
Karamellkuchen – eine Alternative zum klassischen Weihnachtsgebäck
Karamellkuchen ist die Alternative für alle die die Nase voll haben von traditionellen Weihnachtsplätzchen und Stollen. Die süßen Küchlein sind einfach und schnell zuzubereiten und schmecken köstlich zum Kaffee, nicht...
American Cookies – Klassisches amerikanisches Keksgebäck
American Cookies sind sehr schnell und einfach zu backen und in den Vereinigten Staaten gibt es in fast jeder Mall einen Cookie-Shop, in dem die großen runden Cookies in den...